STRAWBERRY LAYER CAKE

Hmmm....cake strawberry memang selalu menarik hati yaa..segar dengan strawberry yang rasanya manis bercampur asam. Nah, ini nih resep strawberry layer cake yang simple banget..

Bahan :
Mentega, gula halus, telur, baking powder, selai strawberry, garam, tepung terigu, kismis, whipped toping instan.



Cara membuat :

·                     Kocok dan campur secara merata 300 g mentega, 200 g gula halus, dan 6 butir telur.

·                     Tambahkan 2 sdt baking powder pada adonan

·                     Tambahkan juga 150 g selai strawberry yang sudah jadi

·                     Tambahkan 1 sdt garam

·                     Tambahkan perasa stramberry

·                     Tambahkan 300 g tepung terigu dan 25 g kismis.

·                     Kemudian, nyalakan kompor dengan api kecil, olesi teflon dengan mentega, masukkan adonan sedikit demi sedikit. Dengan adonan yang dibuat dapat dibuat 3 layer cake.

·                     Buat whipped toping dengan whipped topping instan, tambahkan 250 cc air es, aduk dan campur hingga merata.

·                     Oleskan whipped topping pada layer 1, tambahkan layer 2 oleskan selai strawberry, begitu seterusnya dibuat selang seling. 

·                     Tambahkan dan hias buah strawberry pada layer paling atas setelah dilapisi whipped toping. 

Nah..... strawberry layer cake siap di sajikan............